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驚!蛋糕工廠做銅鑼燒 遊客直擊蒼蠅亂飛

TVBS/ 2015.03.16 00:00
宜蘭的亞典蛋糕幫多家業者代工,還有自己的觀光工廠頗有知名度,但卻被民眾拍到,觀光工廠的生產線上有許多蒼蠅在飛,工作人員視而不見,質疑衛生管理出了狀況!現在業者向消費者道歉,也主動將銅鑼燒全數銷毀! 一顆顆紅豆內陷飽滿的銅鑼燒,手工拆封丟進垃圾桶裡,倒入一大桶色素全數銷毀。工廠員工:「要設定銅板的溫度,所以要定溫。」 衛生局稽查人員也來到工廠全面清查作業狀況,因為有民眾參觀宜蘭亞典蛋糕工廠,結果卻發現在機器上面好幾隻蒼蠅飛來飛去。 投訴民眾:「我到那個紅豆餡料填充區的時候,突然看到黑黑的點在那邊飛,後來定下來一看,發現應該是蒼蠅。」 工廠裡好幾個工作人員,但都沒有人注意到蒼蠅,繼續作業。投訴民眾:「因為在他(工作人員)前面飛,一直飛,而且他還有去巡那個機台不只一次,那他沒有注意到,一下子製造那麼多出來,啊全部都有蒼蠅在那邊飛,我覺得好噁心。」 業者事後覺得相當抱歉,主動將這批生產的2949個價值7萬多元的銅鑼燒全數銷毀。亞典蛋糕業者賴文典:「我在這邊深深對消費者致上12萬分的抱歉,工作的現場也有防蠅走道,應當是我們防蠅走道還不夠完善,做了3年了它才破功。」 這家蛋糕觀光工廠在宜蘭名聲響亮,經過一夜,工廠已全面消毒,蒼蠅全沒了,業者也承諾將改良防蟲設施,要重建消費者的信心。

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