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柯文哲:建立生鮮品產地檢驗SOP

中央商情網/ 2015.03.15 00:00
(中央社記者葉子綱雲林縣2015年3月15日電)台北市長柯文哲今天風塵僕僕訪雲嘉,他表示,建立生鮮產品的產地檢驗SOP(標準流程),是加強食品安全的重要環節之一。

柯文哲受凱達格蘭學校同學嘉義律師蔡易餘、北港鎮長張勝智之邀,風塵僕僕參訪嘉義及雲林,共有15個緊湊行程,他說,「認真過每一天」,既出門就排滿,並藉機參訪地方風土民情。

才剛在嘉義「剝蚵」,接著到北港,柯文哲被媒體問到感想,他說,台灣食品安全應建立生鮮產品的產地檢驗SOP(標準作業流程),相當重要,蚵仔已經變成蚵仔煎要怎麼檢驗,如何認證,回去研究。

柯文哲晚間在北港參加凱達格蘭學校同學會,他說,當初加入凱校,正好遇到缺人,需要免費醫生,他也很想爬玉山,所以就參加,結果真的救回一人。

柯文哲由雲林副縣長張皇珍、北港鎮長張勝智、律師蔡易餘等陪同,到朝天宮參拜媽祖,並由朝天宮人員開道,參觀燈籠工藝及文化景點等,民眾夾道簇擁,爭相要簽名,場面熱烈。

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