全家表示，經典口味巧克力霜淇淋升級版的典藏比利時巧克力霜淇淋，選用經典純正比利時貝可拉最佳風味55%巧克力調入霜淇淋，更凸顯巧克力風味與可可香氣，呈現微苦帶甜、濃郁升級的口感，是屬於大人味的巧克力霜淇淋。
全家便利商店鮮食部部長林純如解釋，在節慶習俗上，想告白的女生會在情人節（2月14日）送禮給心儀對象，男生則會在白色情人節(3月14日)回禮給女生，並表白自己的心意。
林純如說，根據南韓樂天集團旗下連鎖超市「樂天瑪特」公布一項調查結果顯示，白色情人節的禮物，巧克力的人氣高過糖果，女性較喜歡收到口感柔滑的巧克力。
有鑒於此，林純如表示，Fami霜淇淋以結合節慶、傳遞「幸福感」的品牌精神出發，此次以「傳遞幸福」概念，在白色情人節期間，推出「典藏比利時巧克力霜淇淋」。
全家指出，貝可拉來自世界手工巧克力最盛行的故鄉─布魯塞爾，產品僅使用100%可可脂及純正香草，並遵循傳統比利時製程進行攪拌、研磨、精煉及調溫。經過五層細研磨帶出滑順、細緻質地(20微米)，專業精煉後得出獨特的貝可拉巧克力。
全家強調，為鼓勵廣大男性表達心意，推出在門市打卡留言並tag自己的心儀對象，就有買一送一優惠，且即日起至3月20日，也有霜淇淋同品項第2支半價的優惠。