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我很醜但是你很安心 有機醜蔬果便宜3~5成

卡優新聞網/段楚禎 2015.03.13 00:00

現代人健康意識抬頭,再加上近年食安問題頻傳,為避免病從口入危害健康,越來越人開始選購安全安心的有機農產品,然而市面上的有機蔬菜不僅價格較一般蔬菜貴2至5成,產地品質也難以掌握。新北市府開賣「安心醜蔬果」,不僅解決賣相不佳的滯銷問題,也能讓民眾買到便宜的有機蔬果。

有機農產品在生產、分裝、加工、流通的過程嚴格要求,禁止使用化學肥料、化學農藥、動物用藥品或其他化學品,少了化肥農藥可能造成農產品較小,也難免遭菜蟲蛀咬,所以在生產初期的賣相通常較醜。

為避免農產品浪費,以及因滯銷使得有機農民沒有收入,甚至導致有機生產這條路走不下去,新北市府積極輔導有機農戶銷售賣相不佳的有機蔬果,拓展有機農產品銷售通路。

「安心醜蔬果」於今(12)日首先於市府地下一樓正式開賣,農業局局長廖榮清表示,未來將持續於農夫市集、農會超市等通路展售安心醜蔬果,希望全民一起以行動支持有機農友,一起友善我們這片生活成長的土地。

「安心醜蔬果」雖然賣相不如一般市售農產品,但都是透過有機耕作方式產出,每一包蔬菜都包含農友滿滿的愛心與有機理念,且安心值得信賴,售價約較一般蔬果市價便宜3至5成,提供消費者一個購買新選擇,並且增加有機農友收益。

廖榮清進一步指出,向大眾推廣「安心醜蔬果」,以解決賣相不佳的有機蔬果滯銷問題,同時推廣有機與健康生活的概念,傳達惜福愛物的理念,選購賣相不佳的有機蔬果安心又省荷包。

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