餐會於晚上在馬尼拉灣畔的金海灣餐廳舉行，席開13桌，由菲律賓台灣客家聯誼會會長賴奇鑫擔任主席，中華民國駐菲代表林松煥也率多名館員共襄盛舉。
根據介紹，農曆正月20日為客家天穿日，以感念女媧補天相助。每到這一天，客家人就會製作甜粄或炸年糕祭天，同時放下工作，讓自己和大地都能休養生息。
賴奇鑫致詞時舉出古今成功客家領袖，如孫中山、李光耀、李登輝、文天祥、朱熹、丘逢甲等，並期許現場客家鄉親及第2代子弟延續勤樸刻苦的客家精神。
同樣有客家背景的林松煥，也提出客家人3大優良傳統：勤耕與讀、勤儉純樸和忠誠，與在場人士共勉。
餐會上播放天穿日介紹影片，並有歌唱、客家常識問答等節目助興，林松煥也為監事長廖明炤頒發任職證書。
菲律賓台灣客家聯誼會成立於2012年，旨在凝聚旅菲客家子弟，聯絡會員之間的情誼。賴奇鑫介紹，除了流動性高的台商幹部、留學生以及駐菲代表處人員以外，目前固定會員約在70人左右。