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中山商圈1、2樓價高飽和 麻辣鍋搶B1拓點

TVBS/ 2015.03.09 00:00
地下室店面因為消防安全,所以審查嚴格,但租金和空間大是優勢,像是中山商圈在松山線通車後,租金更是高的嚇人,1樓店面不只房租貴,也已經飽和,2樓也很多人搶,連鎖麻辣鍋業者為了插旗在中山商圈,首度將店開在地下室,每坪要6000元到6500元,比1樓的一坪高達10000元到12000元,還是有差,不過開在B1通常得靠品牌支撐,才能吸引消費者往下走。 記者王薏絜:「中山捷運站附近的1樓店面房租驚人,也已經飽和,連鎖麻辣鍋業者為了插旗這個商圈,首度在B1開店 家長得把娃娃車扛下來,不太方便,挑戰消費者吃飯習慣,把店開在地下室,就是為了能在熱鬧商圈拓點。 民眾:「還是希望在1樓以上,空氣比較好。」 民眾:「(在B1)我覺得還好,吃東西嘛!最主要是開心就好。」 記者:「嬰兒車要搬下來,不會覺得不方便?」民眾:「不會啊!」 有民眾覺得樓層不是問題,願意往下走,連鎖麻辣鍋店雖然在B1,但位在捷運站旁人潮很多,以中山山圈大馬路上的第一線店面,1樓每坪要10000元到12000元,2樓大約7500元,再往上一坪3500元到4000元,而B1比3樓還貴,每坪要6000元到6500元。 麻辣鍋業者陳先生:「我們有品牌力和信任度的話,(開在B1)是可以克服的,那只是不得已而為之,能有1樓或2樓更好。」 業者坦言1樓太貴租不起,2樓也很多人租,只好往地下室卡位。麻辣鍋店員:「幫你們加個湯。」 另一家麻辣鍋店位在寸土寸金的東區,100、200坪的空間,位在地下室滿寬敞,若要開在1樓,租金是天價,以忠孝東路四段延吉街口這邊,1樓店面租金每坪18000元到20000元,B1的話是3000元到4500元,少了快1/6,不過開在地下室,不容易吸引消費者往下走,品牌得更努力打出知名度,讓地下室飄香。

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