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上班族抗氧化壓力!補防老化狠角色

華人健康網/記者張世傑/台北報導 2015.03.09 00:00

上班族長期緊盯3C螢幕,小心眼睛未老先花!醫師提醒,加速眼睛老化的原因很多,包括:過度用眼、用眼習慣不佳,或是營養攝取不足等,都會讓視力提早初老化。建議民眾可多補充抗氧化高的深綠色蔬果,或是葉黃素、玉米黃素等,減緩視力初老化現象。

眼科醫師陳瑩山(如圖)指出,藍光是視網膜黃斑部病變殺手,特別是對黃斑部具有殺傷力。(攝影/張世傑)

新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山指出,3C產品包括:手機、平板、電腦或電視在內,都容易對視力造成傷害,因為長時間盯著螢幕看,其中存在波長短且能量強的藍光,可能造成眼睛疲勞與睡眠失調,還可能傷害視網膜黃斑部,造成眼睛不可回復的傷害。

藍光殺傷力大 易傷害黃斑部

值得注意的是,藍光是視網膜黃斑部病變殺手,特別是黃斑部位於視網膜中心,含高密度感光細胞,是視力最敏銳的部位,雖只有5毫米大小,但可以決定90%的視力。一旦黃斑部有所損傷,就會對視力造成重大影響。

特別是,發生黃斑部病變並非一朝一夕,常是經年累月累積而成。因此民眾平時應注意眼睛保護,如白天出門時應盡量配戴太陽眼鏡,不要長時間使用電腦或3C產品。另外可以補充有益眼睛的各種抗氧化的維生素,如花青素、β-胡蘿蔔素、茄紅素、維他命A、B、鋅離子及高密度脂蛋白,對於眼睛機能的維護,扮演著重要的角色。

視力老化會隨年齡日益增加,平日應做好眼睛健康管理,延緩視力老化現象。

適度補充葉黃素 可延緩視力老化

陳瑩山醫師強調,葉黃素與玉米黃素及β胡蘿蔔素等,都是類胡蘿蔔素的成員,也都是維持眼力不可或缺的營養成分。

葉黃素能夠吸收光線中的藍光,藍光可以穿透眼球,到達視網膜與黃斑部,因此,食用葉黃素可以延緩眼睛的老化及黃斑部病變。葉黃素是一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素,與玉米黃素同屬對視力有利的營養素,且是植物行光合作用的必須色素。因人體內無法自行合成葉黃素,所以由食物中的攝取就十分的重要。

1.深色綠葉蔬菜(建議每日攝取1盤):甘藍菜、菠菜、芥藍菜、綠花椰菜、豌豆。

2.黃色蔬菜(建議每日攝取1盤):玉米、南瓜、胡蘿蔔、彩椒。

3.水果(建議每日攝取兩份):奇異果、葡萄、柳橙汁。

花青素都是寶 有助保護眼睛

另外,花青素可以增強眼睛感光物質「視紫質」的生成,而視紫質可以促進視覺的敏銳度,擴大眼睛在黑暗中的視野範圍。有助改善眼睛疲勞、視力模糊、視野變窄、視力減弱等,花青素的主要食物來源包括山桑子、蔓越莓、蘋果、等,尤其是山桑子即富含花青素,是一種高抗氧化劑,對於眼睛也有保護效果。

【醫師小叮嚀】:

過度使用3C產品,是眼睛初老化的殺手;當眼睛出現疲勞、疼痛等不適的情況就應儘速就醫。另使用3C產品時記得至少1小時就讓眼睛休息10分鐘,眼睛疲勞時可以用溫熱毛巾敷眼,或將雙手搓熱再輕放在眼睛上,或是輕輕按摩眼窩骨,放鬆眼睛肌肉,促進血液循環,讓眼睛適度獲得休息。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/67/23418

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