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客委會「海外文化巡迴」 赴4國推客家

客家電視台/ 2015.03.03 00:00
【陳欣渝 范傑翔 台北】

客委會去年首度舉辦「海外好客文化巡迴列車」系列講座活動,到北美地區教授客家語言 戲曲等,不同領域課程,獲得海外鄉親的熱烈迴響,今年將在3月9日到23日,前往印尼、泰國等4個東南亞國家繼續推廣,要為海外僑胞展現優美的客家風采。

以天穿日典故為題,製作5種顏色的甜粄,再搭配南洋醬料,像是椰奶、Sambal等特殊風味,讓客家傳統美食,嚐出新創意。

海外好客文化巡迴列車講師 李杰奎:「我們也希望,把新的觀念推廣出去,到外面的一些僑居地,讓這些僑胞能夠知道,我們台灣(客家美食),有做了些什麼改變,那也融入他們當地的一些蘸醬。」

客委會去年首度推出「海外好客文化巡迴列車」文化課程講座,到北美7個城市,教授客家語言歷史、歌謠、戲曲,還有美食等內容,並舉辦座談會相互交流,讓海外僑胞有機會接觸,並更了解豐富的客家文化內涵。

海外好客文化巡迴列車講師 劉麗株:「很懷念(看戲曲)那種感覺,所以在學習的過程中,他們也懷念懷舊一下,這樣子小時候的記憶。」

客委會副主委 鍾萬梅:「(東南亞巡迴團)配合客家日,客家精神,我們有做甜粄,有唱山歌,有講典故、說故事,把天穿日,全國客家日,全球客家日的精神,讓大家了解。」

這台載滿客家特有文化的列車,將開往印尼雅加達、新加坡,馬來西亞檳城和古晉,還有泰國曼谷等5個城市,並由4位不同領域的講師來教課,從傳統內容到現代創新,希望讓海外鄉親認識不一樣的客家。

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