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新年吃新菜 添好運站前店出新招

中央社/ 2015.03.03 00:00
(中央社記者張茗喧台北3日電)香港米其林一星港點添好運去年在台插旗,為迎接新春,添好運站前店首度推出多道主廚推薦餐點以及外帶新菜色。

看準台灣人喜歡吃麵、飯類主食,添好運站前店行政總主廚李一龍設計具有當地特色的餐點,推出「飯麵雙主打」菜色,包括臘味糯米飯、咖哩牛腩拉麵及香鬆炸豆腐,提供多元的餐點選擇。

咖哩在台灣接受度一向很高,添好運融合廣式口味及南洋風情,在「咖哩牛腩拉麵」加入椰漿、鮮奶,口感有別於一般日式咖哩;「香鬆炸豆腐」則是引自新加坡添好運的人氣菜單,民眾不必到新加坡也有機會一飽口福。

此外,「豉油王炒麵」是添好運站前店人氣商品,每天可賣約300份,即日起也提供外帶服務。

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