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韓良露病逝 公視播專訪追憶

中央社/ 2015.03.03 00:00
(中央社記者王靖怡台北3日電)知名美食家、作家韓良露今天病逝,公共電視台7日起播出韓良露節目專訪影像,讓觀眾透過影像追憶韓良露。

韓良露上午因子宮癌病逝,震驚藝文圈。韓良露是知名文化人,涉獵博雜,興趣廣泛,做過電視編劇、節目製作人等,也得過金鐘獎。

旅居歐洲多年後回台,韓良露投入發揚台灣巷弄美學的「南村落」組織,以數百場街巷漫遊活動,開啟「青康龍」等街區的在地文化串聯,讓漫遊台北成為重新擁抱這座城市的方式。

公視表示,從7日起分別在公視2台與HD台播出韓良露受訪影像,韓良露曾在節目「人間相對論」說出「城市是20世紀的社會文本,很多的知識文本不是在裡面,也不在圖書館,而是在街上發生」。

公視說,韓良露曾透露味覺嘗試啟蒙甚早,形容自己八字剛好有兩個食神坐命,也在人間遇到兩個灶神化身,分別是她的阿嬤及父親,不僅都懂吃、善烹調、捨得在食物上花錢,也都愛從市場、大小餐館內找美食。

「食在大碗公」7日下午5時在公視2台播出;「人間相對論」7日上午8時在公視HD、8日下午5時在公視2台播出。

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