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諾羅病毒疫情持續升溫,彰化縣政府呼籲全面強化防治措施

大成報/ 2015.03.02 00:00
【大成報記者張秦華/彰化縣報導】近月來臺灣地區病毒性腸胃炎有增多趨勢,尤其是在年節期間,傳出多人因諾羅病毒汙染導致的食品中毒事件。彰化縣政府關心縣民健康,除指示衛生局加強病毒性腸胃炎防治外,亦責成社會處、民政處透過村里及社區協助衛教宣導。

另針對校園防疫及校園午餐食物中毒之防範,除提供相關衛教資料行文至教育處轉知彰化縣各級學校加強洗手等相關衛教宣導,亦要求縣內18家餐盒工廠全面進行清潔消毒,廚工若岀現腸胃炎症狀時應停止從事餐飲工作,至症狀解除至少48小時後方能恢復工作。

為防範未然彰化縣衛生局防疫隊即日起兵分12路清查縣內各餐盒工廠之洗手設備、廁所清潔及人員健康監測;消毒重點包括更衣室、配膳區、烹調區、前處理區、乾料室、器具烘乾室、洗手間、運輸車、辦公室之牆壁、調理台、地面、機械器具、洗手台、貨架、容器具、馬桶及沖水把手、水龍頭、垃圾桶、門把、車箱、桌、椅等;洗手台需備有擦手紙、洗手乳;漂白水消毒濃度為地面1000ppm。

其泡製方式:100cc漂白水 + 5公升清水中(免洗湯匙5瓢+1,250cc寶特瓶4瓶)、其餘為200ppm,泡製方式:20cc漂白水 + 5公升清水中(免洗湯匙1瓢+1,250cc寶特瓶4瓶);接觸食材容器在漂白水消毒後至少靜置10分鐘後,再以自來水清洗。

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