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爭取經費 花蓮民國路打造客家美食街

客家電視台/ 2015.03.01 00:00
【張國興 花蓮】

花蓮市公所有意將市區內的民國路打造成「客家美食街」,透過「花蓮市客家美食市集建置計畫」,向客委會爭取到1150萬元的經費,市公所也特地設計出帶有客家風味的公仔,將成為美食街的整體意象。

每到用餐時刻,聚集許多餐廳的民國路就是民眾祭五臟廟的最佳選擇,因為這裡吃的種類應有盡有,可以滿足民眾不同的需求,因此花蓮市公所計畫要將民國路打造成客家美食街。

商家 羅小姐:「民國路已經是花蓮在地的美食街,希望可以透過更完善的規畫,讓更多遊客知道民國路,然後可以來享受更好的美食。」

花蓮市公所想到了客家公仔,特地請專家設計出3款公仔圖案,再透過民國路上店家的票選,選出具有南北客家和花蓮在地風味的美食公仔。

花蓮市公所客家行政事務所所長 謝美惠:「南部的我們都知道的紙傘,還有這個藍衫,然後加入我們北部的一些,比如說客家的衣服,最重要的,我們希望能夠把原有的客家元素,再加入我們新的花蓮市的客家市花,就是我們的牽牛花。」

花蓮市公所預計在4月份,可以完成大型公仔的設置,未來也計畫透過店家的認購,設計出鑰匙圈以及小型公仔,不但可以在店家陳設,也可以讓民眾透過消費來換取,以達到宣傳美食街的效果。

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