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紐約快餐車 台式美味也有賣

中央商情網/ 2015.03.01 00:00
(中央社記者黃兆平紐約2015年3月1日專電)紐約街頭的行動快餐車種類很多,熱狗、貝果(bagel)、俗稱蝴蝶餅的椒鹽脆餅(pretzel)、披薩、三明治等最為常見,當然也有令人讚不絕口的台式餐飲。

在紐約街頭找快餐車打牙祭,搭配飲料及咖啡,價格約從5美元到15美元(約新台幣156元至469元),是很多上班族另類解決飢腸轆轆方法之一。

之後墨西哥捲、清真希臘烤肉(Gyro)快餐推車,大行其道。隨著受歡迎程度愈來愈高,過去10年間,曼哈頓不少原先熱狗攤販漸漸被取代,保守估計,部分紐約的路口,清真烤肉和熱狗推車數量比例達3比1。

尤以位於曼哈頓53街和第6大道路口拐角處,靠近希爾頓飯店對街的The Halal Guys清真希臘烤肉快餐推車最火紅。身著黃色服裝的工作人員,賣力炒動熱吱吱的菜餚,天天大排長龍,讓很多商家非常眼紅。

除了上述這些西方口味,台灣人也不落人後。2009年在曼哈頓陸續出現台式食物快餐車,諸如Cravings、bian dang(便當)等,到處「趴趴走」,標榜正宗台式雞腿、排骨便當為主,還有肉粽、燒賣、水餃等很「台」的美食,價位約在10美元以內。

其中,Cravings還一度入選「紐約時報」推薦為曼哈頓25美元(約新台幣750元)以下的美食,不少台灣移民也都在此找到媽媽味,一解思鄉之情!

下次若走在紐約街頭,累了,不知吃啥,也捨不得上館子,像這樣的路邊攤就成了最佳選擇,也可體驗道地紐約客的庶民生活。(詳細內容請參閱全球中央雜誌3月號)

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