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加拿大快餐車 夏天的好滋味

中央社/ 2015.03.01 00:00
(中央社記者張若霆多倫多1日專電)因春秋冬低溫酷寒,加拿大快餐車烘烤熱狗飄散陣陣令老饕垂涎的美味只在夏天有,堪稱夏天才有的好滋味。

多倫多是個多元文化城市,各色各樣的快餐車可說琳瑯滿目。原來快餐車只准賣已煮熟的熱狗及香腸,饕客點餐時再火烤加熱配佐料。

2年前,多倫多市政府鑑於移民眾多,准許快餐車可賣多元口味的熟食。琳瑯滿目的快餐車只有夏天才見得到,春、秋、冬由於天氣寒冷,街上買快餐的人少,快餐車都不出動,只有特定事件如冰上曲棍球賽、籃球賽,才有快餐車服務球迷。(詳細內容請參閱全球中央雜誌3月號)

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