元宵節前，彰濱秀傳健康園區27日在院區舉辦「喜氣羊羊搖元宵、熱鬧滾滾吃湯圓」的活動，搖呀搖，原來「元宵」是搖出來的，民眾體驗DIY手工搖元宵的樂趣，也增加正確洗手防感染及健康吃湯圓的知識。
「吃下自己親手搖出的元宵，多了甜蜜蜜的味道！」國小1年級學童許栗崧第一次體驗搖元宵的樂趣，他搖得很賣力，很有心得，陪他一起參加活動的許媽媽，教許童在紅豆內餡灑上糯米粉，沾水瀝乾，再把裹上糯米粉的元宵放在米篩搖動，母子倆搖得不亦樂乎，看著元宵越搖越大，親子樂融融。
這項搖元宵的活動吸引許多民眾來參加，院方邀請彰化縣觀光餐旅推廣協會-溫奕鋐理事長到場傳授搖元宵的技法，先捏一粒粒的紅豆圓，再灑糯米粉搖出裹粉的元宵，大人小孩搖得不亦樂乎，有的不但手在搖，全身都搖起來，原來搖元宵還可兼運動。
營養師顏翊橞教大家吃健康。她表示，湯圓總類多，沒包餡的紅白小湯圓，10顆約70大卡，約是4分之一碗飯，包餡的湯圓，像是紅豆、芝麻、花生湯圓1顆70~100大卡，4顆就等於吃下1碗飯。
最近諾羅病毒猖狂，感管師樓怡琳也教導民眾正確洗手的方法，提醒大家勤洗手保健康，她表示，諾羅病毒是病毒性腸胃炎常見的感染源，傳染力極強，任何年齡層皆可能被感染，樓怡琳強調，落實勤洗手，並注意個人及環境衛生，不生飲、生食，與他人共食使用公筷母匙，才能有效降低感染風險。