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春節送禮首選 麻與辣的爽快口感好滋味

大台灣旅遊網/蔡雅婷 2015.02.26 00:00
  冷冷的冬天,吃些辣味食物總是能暖身,年節一群人在家圍爐,感受溫馨的感覺一同迎新年,花蓮的麻辣世家麻辣醬可以說是火鍋湯底的最佳首選,再煮火鍋湯底前先將蔬果熬製,讓湯頭有自然的甜味,最後再放入一匙的麻辣醬增添麻與辣的口感。

  湯頭上有一層薄薄的辣油,喝下一口湯,麻而不辣的滋味實在是好爽快,而這款麻辣醬本身食材採用全植物性天然食材,以辣椒、薑、蒜及上等中藥,純手作無添加防腐劑,整體吃起來相當健康,平常在家下廚時,加上一匙都能增添風味。

  滾滾湯頭,花椒味讓整體的湯頭香氣達到巔峰,麻與辣之間取得平衡,一旁燙熟的乾麵加上這一匙,熱氣奔騰,辣醬的紅讓麵看起來更可口,滿滿一桌的辣味料理,讓您今年冬天也能吃得很過癮很暖身。

  年節伴手禮還在猶豫不知道該送什麼嗎?花蓮海記食品麻辣世家提供了精緻的包裝,讓您送禮自用兩相宜,平價美味帶給您滿足的味蕾,讓您在家也能當個小主廚,煮出特色麻辣料理。(圖/海記食品提供)

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