農試所統計，全台銷日文心蘭切花年產值約新台幣4.2億元，品種中6成是南西，銷日批發價一支30、40元，約39%是近年新增的檸檬綠，一支200元，這兩種都是黃色，其餘1%是其他品種。
但是檸檬綠是日本培育的新品種，台灣每年還得付給日本1億元以上權利金。迎合日本人鍾情白色，農試所積極培育出新品種「白雪」，剛開花時為黃色，3天後轉白色。
為使花瓣更顯潔白，所方的花卉研究中心主任謝廷芳2012年開發出美白營養液，只要在開花後噴灑，可讓花瓣純白無比。
今年農試所再接再厲，最近研究發現，「白雪」文心蘭花瓣在較低光照的環境下，更容易轉為白色，農民只需要針對栽培環境適度增加遮陰設備，就可以讓「白雪」花朵展現更潔白亮麗的顏色。
文心蘭是台灣外銷切花主力商品之一，農試所說，「白雪」是第1個公部門自行選育推廣的文心蘭切花品種，潔白若雪的特色，在黃花品種為主的文心蘭市場顯得獨特，目前外銷日本的拍賣價約為純黃「檸檬綠」文心蘭的2倍，預計未來供應量提升後，極有潛力成為外銷日本的主力商品。1040221