上海年夜飯超搶手 下午4時就得入座
中央社/
11 年前
(中央社記者馮昭上海18日電)中國大陸今年受勤儉節約、禁止鋪張等「八項規定」、「六項禁令」影響,往年的天價年夜飯回歸大眾價,餐廳生意興隆,熱門餐廳今晚甚至分上、下場兩輪接單,下午4時就得進場。
上海多家連鎖餐廳在除夕照常營業,兩個月前就在門口貼出接受年夜飯預訂的海報,部分店家甚至直接標明年夜飯有用餐時間限制。
中央社記者昨天詢問上海中山公園附近的數家大眾化的人氣餐廳,今晚7時至9時熱門時段多已額滿。一家餐廳接待人員則直接告知,只剩傍晚4時至晚上7時還有空位。
香港鳳凰衛視新聞報導,天價年夜飯今年在大陸幾乎看不到。
深圳新聞網報導,深圳市餐飲行業協會會長陳少華表示,從今年深圳的年夜飯預訂情況來看,中共中央「八項規定」對餐飲企業的影響依然在,以往動輒人民幣上萬(新台幣5萬元)的天價年夜飯已幾乎絕跡,許多高端酒樓已轉攻大眾消費市場。
大陸去年11月還公布「餐飲業經營管理辦法(試行)」,禁止硬性規定最低消費、服務費等。不過,許多中高價餐廳在年夜飯檔期還是訂了低消門檻,有些則是在大堂用餐無低消,包廂則有低消要求。
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