航空旅遊行銷公司Aviareps受交通部觀光局委託，負責在法國行銷台灣觀光，今晚與亞洲廚藝工作室「Zen Zoo Foodi 」合作，舉辦台灣料理課，教法國人做鳳梨蝦球，還有由台灣人經營的桃花源茶坊（Maison des Trois Thes）的品茶會。
Aviareps藉此機會向數十名參加的法國人推銷台灣旅遊，利用投影片把台灣全島的景點和特色都介紹一遍，駐法代表呂慶龍也帶著招牌布袋戲偶詳細說明。
法國人好奇台灣最適合旅遊的季節、物價、常用語言、民宿、宗教信仰、駕駛習慣等各種問題，呂慶龍一一回答，只是有人問到代表台灣的一道菜時，他說，「我無法回答，因為真的太多了」。
整體來說，法國人傾向省錢、在國內度假，但前往台灣旅遊的人卻不減反增。 Aviareps法國總經理戈瑟蘭（Gilles Gosselin）受訪時表示，2014年前往台灣旅遊的法國人比2013年成長12%，約3萬人，這是因為台灣觀光的目標客群是相對富裕的法國人，不受經濟危機影響，這些人通常想要擁有不同一般的旅遊經驗。
Aviareps每年訂定策略主軸，曾邀法國單車媒體赴台體驗，頗具效果；另外，「對法國消費者來說，美食非常重要，是會燃起他們欲望的一件事」，他的工作就是向法國人介紹台灣的多元觀光，並結合旅遊業者行銷。
戈瑟蘭說，法國人對台灣的瞭解主要是基於電子產品，對台灣的印象是工業國家，他試著打破這些印象，描繪一個極富觀光價值的台灣，「很多人都很驚訝，原來台灣有那麼高的山脈」。1040218