台南市衛生局指出,(雙)鵬公司在北中南部都有據點,分別是新北市樹林區、台中市烏日區及屏東市3個據點;經調查,台南下游業者共有94家,多是小吃店、夜市、固定攤販及火鍋店。
部分業者說,(雙)鵬公司去年2月因排放廢水被報導後,他們就改用其他公司產品。
衛生局表示,(雙)鵬在台南的問題禽血原料及成品,都已下架封存及退貨。
另外,台糖量販店自行通報購買的(雙)鵬鴨血,去年12月至今年2月共進貨鴨血塊909塊,剩餘量封存158塊;麻辣鴨血249包,剩餘量封存61包;五更腸旺90包,剩餘量封存73包,衛生局已通知下架,將監督銷毀。