臺灣為舉世聞名的蘭花王國，蝴蝶蘭種類繁多，「蝴蝶蘭」屬名Phalaenopsis，是希臘文Phalain(蝶)和Opsis(形象)兩字的結合，象徵著花姿似飛舞展翅的蝴蝶。原分布於喜馬拉雅山山麓及熱帶亞洲、澳洲等地，為附生蘭、單莖類蘭花。
新蘭亭佈置了20多個品種、300餘株的蝴蝶蘭，多彩繽紛、花姿優雅、層層疊疊的蝴蝶蘭，還能討個象徵「福疊來」的喜氣。展出中，以臺灣外銷出口第一名的V3品種最醒目，純白碩大的花朵，為蘭花界的極品，在花團錦簇中，更顯得其優雅尊貴。「大辣椒」花如其名，花瓣大、色彩鮮艷又亮麗，像辣椒紅得吸引眾人目光。
「古典美人」淡黃色花瓣中透著粉粉的淺紅，恬淡靜雅的氣質，宛若嬌羞的美人般。「櫻花公主」粉色系的裙瓣，柔和地在陽光中翩翩起舞，可愛的模樣讓人愛不釋手。「黃金甲」金黃色蠟質蝴蝶蘭，花瓣質地耐久美觀，觀賞期長達3個月，像穿上盔甲保護的勇士。