南韓聯合新聞通訊社報導，南韓熱播人氣電視劇「大長今」的主人公「長今」（李英愛飾）曾在「燒廚房」為君王準備御膳，5月對外開放後，普通遊客也可在此體驗朝鮮王朝的飲食文化。
據報導，「燒廚房」於1395年景福宮建成後設立，「壬辰倭亂」（萬曆朝鮮戰爭）時期被毀。1865年景福宮重建時，燒廚房也得到修復，而後1915年日本在景福宮舉行名為「朝鮮物產共進會」的博覽會，有眾多殿閣被毀，「燒廚房」未能倖免。
報導指出，「燒廚房」位於景福宮的中心，分為內燒廚房、外燒廚房和生物房。其中，內燒廚房負責準備御膳，外燒廚房也叫蘭芝堂，負責準備宮中宴會等，生物房也叫福會堂，負責為君主準備茶果、粥等。
南韓文化財廳透過國立文化財研究所於2004年到2005年進行發掘調查，還對「朝鮮古跡圖譜」、「宮闕志」、「王宮史」、「北闕圖形」等古籍進行考證，之後從2011年9月到今年1月歷時近4年修復了「燒廚房」的17個建築。文化財廳計劃在「燒廚房」開展各種飲食文化項目，使遊客能親身體驗宮中飲食文化。