經濟部長鄧振中8日率團訪美，已在15日返台，針對外界關注美國牛雜碎肉開放進口一事，他表示，會在行政程序完備後預告，並徵求各界意見後公告施行，使用瘦肉精的美豬則不處理，他強調，在可能的安全範圍之內，若是美牛符合國際規範，沒有理由不開放。
鄧振中8日率團訪美，拜會美國行政部門、國會議員、相關產業人士與智庫，說明台灣為加入跨太平洋戰略經濟夥伴關係協定（TPP）所做的準備，以爭取參與TPP的第2輪談判，以及台美洽簽雙邊投資協定。
針對台灣將准許骨髓、血管、頭骨肉、面頰肉、食道肌，以及牛脂6項牛雜碎進口一事，鄧振中表示，這6項牛雜肉品並不是內臟部分，沒有開不開放的問題，過去因為相關法令定義不清，因此商人不敢進口，未來還需弄清楚相關進出口規定，將盡快邀相關單位討論後公告。
他表示，目前美牛還是遵循30個月以上的不進口的規則，至於絞肉、內臟、頭骨肉、面頰肉等牛雜碎，是很特殊的餐廳才會使用，一般民眾不會去購買、食用。鄧振中說，國貿局已將稅號提供給海關，預期的時間點目前無法明確說明，作業上會由經濟部預告，並收集各界意見後，才會公告施行。