波特蘭巫毒甜甜圈 標新立異

排隊的顧客當中，不乏說著日語、德語或法語的外國觀光客，忙著拿相機拍照留念。在這裡也經常看到許多在西雅圖唸書的台灣留學生，趁著南下到波特蘭一遊的機會前來朝聖。

來自台北的溫雅茹在華盛頓大學（University of Washington）附設語言學校就讀期間，就是從室友口耳相傳得知波特蘭有家「隊排爆長」、「盒子很可愛，是女生的大菜」、「甜甜圈長得很趣味」以及「去波特蘭一定要拜訪」的店。

波特蘭崇尚自由與自然的當地文化，為這個城市贏來「怪城」封號，當地最流行的一句口號是「讓波特蘭保持怪異」（Keep Portland Weird），這句話被做成貼紙、T恤、購物袋等不同商品。

每週營業7天，每天營業24小時的「巫毒甜甜圈」，店員行事風格也一個比一個酷，年輕女店員會扯著嗓子朝排隊等著入店的人潮大喊「關門！把門關起來！」。

甜甜圈售價不等，最便宜的價格從0.95美元（約新台幣31元）起跳，點單有90多種不同口味供消費者選購，包括多款素食甜甜圈，還有詢問度高的「培根楓糖甜甜圈」等。

雖然創立大約才11年，但曾被「洛杉磯時報」（Los Angeles Times）喻為知名的「國際觀光景點」，安東尼波登（Anthony Bourdain）旅遊節目也曾介紹。

「巫毒甜甜圈」宣布今年進軍亞洲市場，台北、東京的分店預計於6月開張，未來3年內陸續在台灣與日本開立共計12家至20家分店。（詳細內容請參閱全球中央雜誌2月號）