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黑心鴨血 下架封存逾萬公斤

中央社/ 2015.02.14 00:00
(中央社記者陳清芳台北14日電)供貨量占全國7成的(雙)鵬公司將飼料用雞血混入鴨血、豬血糕,衛福部食品藥物管理署今天指出,黑心鴨血迄今下架、封存總計數量超過1萬公斤。

黑心鴨血流竄全台,食藥署指出,已知(雙)鵬的配送水血(鴨血混入雞血)共有3個據點,在新北市樹林區、台中市烏日區、屏東市,分別供應北部、中部、南部縣市,下游業者為火鍋、滷味等餐飲業者。

食藥署說,依據各縣市衛生局回報結果,截至今天下午2時止,總計出動227人次,稽查363家次,問題水血下架、封存總計數量1萬33公斤。

新北市衛生局已依違反「食品安全衛生管理法」,對(雙)鵬開出新台幣500萬元罰單。食藥署說,如有商家繼販售問題水血,一旦查獲將依同法開罰新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。1040214

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