黑心鴨血流竄全台,食藥署指出,已知(雙)鵬的配送水血(鴨血混入雞血)共有3個據點,在新北市樹林區、台中市烏日區、屏東市,分別供應北部、中部、南部縣市,下游業者為火鍋、滷味等餐飲業者。
食藥署說,依據各縣市衛生局回報結果,截至今天下午2時止,總計出動227人次,稽查363家次,問題水血下架、封存總計數量1萬33公斤。
新北市衛生局已依違反「食品安全衛生管理法」,對(雙)鵬開出新台幣500萬元罰單。食藥署說,如有商家繼販售問題水血,一旦查獲將依同法開罰新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。1040214