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情人節應景好甜蜜,台南晶英酒店總經理李靖文大展身手

大成報/杜忠聰 2015.02.13 00:00
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】為了響應情人節,台南晶英酒店總經理李靖文與飯店點心房主廚廖楷平聯手創意發想,特別推出「情迷玫瑰園」情人節蛋糕,以檸檬蛋糕作為內裏,酸甜綿密的口感,好似戀愛的滋味,外層鋪上雪白的糖衣,像極了冬季的初雪,點上滿布可食用的銀鑽,有如捲起愛情宮殿的珠簾,還可以替情人們客製鑲上英文名字或愛慕的話語,蛋糕上層以法國進口的翻糖所編織成的粉紅玫瑰點綴,花落繽紛,宛如身陷馨香迷人的玫瑰花叢,也暗示著愛情的春景翩然降臨,雅緻甜美的雙層蛋糕,讓人充滿無限的想像。

台南晶英酒店總經理李靖文表示: 「如玫瑰般甜美的愛情是每個女孩的夢想。」也因此今日李靖文總經理特別展現身手,親自手作糖霜玫瑰,希望藉由手溫傳遞真摯的祝福心意,此次的情人節蛋糕,也要為每對情人編織甜蜜夢想,成就一個夢幻瑰麗的情人節。

「情迷玫瑰園」蛋糕售價1,999元,可於台南晶英酒店一樓茶薈接受預訂,限量發售。歡迎大家為自己的情人預訂一份花樣濃情!

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