「乙未年新春府城花燈展」2/13至3/8每日上午10點至晚上10點於鄭成功祖廟及神農街舉辦，引進泉州手工花燈，呈現出紙紮燈、刻紙燈及針刺燈，手工精緻程度令人讚賞，100盞花燈高掛於廟宇街口，古典華麗，充滿喜氣洋洋過年氛圍。
今年活動展現往年的燈采風華，為擴大燈會展場、提供更便利之活動空間、深入推廣府城各古蹟景點，除了於神農街有展示傳統花燈外，特與鄭成功祖廟合作，將主會場移至台南市中心孔廟文化園區內，於忠義路市定古蹟之「鄭成功祖廟」，並結合周邊孔廟文化園區湯德章紀念公園園區之古蹟景點，如孔廟、台灣文學館、林百貨等，讓酒店旅客及遊客透過步行走訪景點時更可參觀藝術花燈，參與花燈系列活動，歡度傳統氛圍為年節假期。
活動現場將展示清麗典雅的水仙花，2/14-2/15及新春期間2/19-2/23、2/27-3/1、3/7-3/8，上午10-12點及下午2-4點還有「赤崁茶話」活動，由文化協會分享台南故事，歡迎民眾免費參觀，入廟歇腳聽故事。
「佇廟口 講古事」導覽活動讓旅客認識台南古蹟歷史，2/19-2/23及2/27-3/1下午2點半從鄭成功祖廟出發，兩個半小時專人導覽行程包含東安坊古街及寧南坊古街的歷史介紹，費用每人100元，預約請洽:大億麗緻服務中心(06)213-5555或台南市文化協會06-2203222。
早期過年期間贈水仙花的習俗是向親朋好友祝賀新春吉祥如意，酒店將這優良的習俗保留於台南府城，2/20(初二)下午4-5點於大億麗緻酒店1樓大廳舉辦「水仙花雕刻表演」，邀請水仙雕花師現場示範水仙從如何水養到開花步驟，典雅的水仙花經過匠師精心雕刻，綻放出獨特的創意造型，水仙花不僅好看，水仙花茶也是清香甘甜，全台灣唯一燻焙成功的水仙花茶也將於活動時現泡請顧客品嚐。
3/1(日)下午2-4點「揮毫贈燈」活動邀請由楊玉秀理事長所帶領的「台南市書法協會」，與吳文凱、林育賢、張峻榮、鄭有懋共五位書法名師於鄭成功祖廟揮毫喜燈，限量免費贈與現場民眾，歡迎民眾把握難得機會獲書法燈籠。
3/5(四)元宵節當晚7點「元宵猜燈謎活動」為新春活動的精彩壓軸，元宵節猜燈謎是傳統的民俗活動，從謎面本身的字義當中，延伸文字語言之美，從文字的「多義性」中，領會得謎底的意思，得到多聞廣思的樂趣，並從燈謎的文意中，祈求好運。
此次由「台南市謎學研究會」創意出百首謎題，於活動當晚在鄭成功祖廟讓大家動動腦，並提供活動獎項，贈送給答對謎底的民眾。