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曼谷也有韓國街 牛骨湯料多超道地

中央社/ 2015.02.13 00:00
(中央社記者劉得倉曼谷13日專電)吃在泰國絕對不只泰國菜或中國菜,各國料理早就進駐曼谷市,韓國街上韓式風味餐更是道地,牛骨湯是湯濃肉大塊。

曼谷這個國際都會擁有許多異國美食,除了本地的泰國菜,如宮廷菜系和東北菜系外,日本料理和中國餐館是最常見的餐廳,其他如法國、義大利和印度都有知名店家在此供應純正菜色佳餚。

近年來韓國影視產業影響整個亞洲,韓國商品在泰國也掀起一股風潮,三星手機在泰國成為最喜愛的韓國商品之一,韓國泡菜或化妝品在泰國也有喜好者。

在曼谷最熱鬧的ASOK捷運站旁有條韓國街,雖然占地不大,但韓國商品和餐廳一應俱全,其中有家餐館販售的牛骨湯,不但韓國人愛吃,連泰國人或曼谷的外國人都經常上門品嚐,店內還有韓式烤肉和其他料理。

以碗公大的熱陶鍋盛裝牛骨湯,內有近20大塊的牛肉,點綴著翠綠的大蔥末,湯頭是濃郁到黏嘴唇的牛骨高湯,還有10種韓式小菜無限量供應,包括傳統泡菜、小魚干、黑豆、漬血蛤等,另送上1碗泰國香米飯。

最重要的是cp值高,一份價格300泰銖內含服務費和政府稅,大胃王的男性可能覺得飽足,女性顧客可能要分二次才能食用完畢,非常值得品嚐。1040213

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