嘉義縣衛生局指出，供應「千葉火鍋」食材的欣冠達股份有限公司，今天證實有向新北市「(雙)鵬公司」購進問題麻辣鴨血。
縣衛生局下午派員稽查後，針對庫存的364包產品予以封存；另外供應給下游的「千葉火鍋」門市還有庫存127包，已要求廠商下架回收。
衛生局指出，新北市「(雙)鵬公司」以鴨血與豬血混攙飼料用雞血製成雞血糕、鴨血糕等火鍋料，嘉義縣欣冠達公司自去年8月起至昨天為止，共購入5501包（每包3公斤）。
衛生福利部食品藥物管理署下午表示，「(雙)鵬公司」負責人因在食品中攙偽、假冒，經檢方聲押獲准，因此問題產品由預防性下架改為全面強制下架。1040213