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黑心鴨血 鼎王無老鍋遭波及

中央商情網/ 2015.02.13 00:00
(中央社記者郝雪卿台中2015年2月13日電)台中市衛生局今天針對黑心鴨血下游廠商進行稽查,結果在鼎王、無老鍋及麻辣粉絲等店家發現黑心鴨血,現場進行封存。

台中地檢署昨天會同台中衛生局稽查新北市(雙)鵬公司位於烏日區的台中轉運站,現場查獲大鐵桶存放供人食用的原料「雞血」及鴨血(水血),預先封存雞血原料9公噸、散裝半成品及成品3萬6780公斤及麻辣滷水血完整包裝746包,全數予以封存。

台中市衛生局副局長蔡淑鳳表示,衛生局今天根據台中地檢署確認的名單稽查4家下游廠商,除昨天台中轉運站的產品已封存,另在「麻辣粉絲」現場封存5公斤外,其餘2家已無存貨。

蔡淑鳳指出,衛生局除針對下游廠商稽查外,今天中午還就消費者常去的12家大型火鍋店展開預防性稽查,結果在鼎王火鍋及無老鍋都查獲(雙)鵬公司生產的水血,其中鼎王135公斤、無老鍋201公斤,現場全數予以封存。

對鼎王及無老鍋被查獲(雙)鵬公司生產的水血,鼎王集團協理張詩易表示,由於(雙)鵬公司提供符合SGS檢驗標準及切結書等完整資料,才向這家公司下訂,他們也是受害者,昨晚看到媒體報導後,隨即緊急處置將產品下架;至於今天現場還被查獲,是因為先前訂購的數量很多。

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