回到頂端
|||
熱門:

追黑心鴨血 台中查4知名火鍋店

中央商情網/ 2015.02.13 00:00
(中央社記者陳淑芬台中2015年2月13日電)台中檢方偵辦黑心鴨血案,台中市衛生局今天依檢調提供的下游餐飲業者展開查證,並稽查大量使用鴨血食材的4家火鍋等業者。

台中地檢署偵辦新北(雙)鵬食品公司製造的鴨血,涉嫌低價買進飼料用的雞血等原料,摻混在鴨血中製造成鴨血塊,大規模販售到全國傳統市場、火鍋店等餐飲業者,也追出知名連鎖火鍋店使用到黑心鴨血而受波及。

台中市衛生局今天依檢調提供的第一波黑心鴨血下游餐飲業者名單,逐一過濾查證。

此外,台中市衛生局並針對台中市知名公益路餐飲街,稽查大量使用鴨血作為食材的阿官、無老、老四川及鼎王等4家知名火鍋店,進一步查證是否有使用到黑心鴨血。

台中市衛生局表示,目前仍在確認中,稽查結果將由檢方公布。

社群留言