人安基金會嘉義平安站指出，這場「寒士吃飽30」愛心尾牙活動，是為了讓寒士、街友、獨居老人、待業單親媽媽等弱勢族群感受社會的溫暖。
嘉義平安站表示，所謂「飢餓30」活動，是生活自足者，以30小時體驗飢餓；而「吃飽30」則是宴請吃不飽、穿不暖的寒士，以吃一頓飯的時間（30分鐘）來感受各界的關懷。
嘉義市第25屆「寒士吃飽30」愛心尾牙活動，今天中午在嘉義市2010台灣燈會廣場登場，除了辦桌宴請寒士外，另致贈每人新台幣500元急難救助紅包。
衛生福利部嘉義醫院在現場提供免費健康篩檢，嘉義市女子燙髮業職業工會則為寒士義剪，嘉義就業中心也提供多元就業服務機會。
嘉義平安站指出，人安基金會提供防饑、防病、防寒及就業服務，幫助街友重回社會，希望大眾提供街友重生的機會。
此外，人安基金會也提供「給魚給竿，拉人一把」創業烤地瓜方案，免費提供單親媽媽生財工具，包括烤爐、雨傘、背心、旗幟，以及150台斤地瓜、5000個紙袋、50台斤木炭等。
今年32歲的簡姓單親媽媽今天也分享心路歷程，她說自己獨力扶養2歲的孩子，求職不易，加入創業烤地瓜方案，有了收入，生活逐漸改善，也能兼顧孩子，感謝社會的扶助。