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禽流感重創 鵝場復養計畫4月推出

中央商情網/ 2015.02.12 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2015年2月12日電)禽流感疫情重創鵝場,防檢局表示,鵝場新增送驗有減少,但雞場還是持續。針對鵝場復養,農委會畜牧處表示,最晚4月推出輔導強化各種生物防護等級的復養計畫。

防檢局今天統計,新增送驗場次鵝1場、雞3場,累計811場,在養數531萬6676隻;當中仍以鵝為主,占629場,在養數219萬2197隻。

確診792場,新增13場。已撲殺765場,在養數487萬1522隻,撲殺數328萬1880隻。

雖然送驗場次減少,但防檢局長張淑賢說,雞場新增送驗仍在持續中,防疫仍要持續。

由於鵝場受到重創,農委會畜牧處說,鵝的復養需要75天才能屠宰,且發生場要等哨兵鵝放養21天沒有感染,確認環境沒有病毒才能復養。

循上述作業方式推斷,畜牧處說,關於要推動生物防護力較強的室內禽場建設,農委會已著手研議方案,不一定要像歐盟一樣動輒新台幣上億元,也有簡單的等級,成本約新台幣數十萬元。

畜牧處說,推算時間上,整體輔導鴨鵝場復養轉向室內的方案,會依據不同成本分等級,並配合低利貸款,包含政府協助出資比例在內,完整的方案將在4月出爐。

不過鵝肉到旺季夏天應該還是會缺貨,因為肉鵝的復養要75天,鵝場的消毒也不一定能一次通過哨兵鵝的檢驗,且鵝的重創已接近全部在養量,需復養數量大。另外,肉鴨的復養需120天、蛋鴨180天。土雞復養要90到100天,白肉雞31天。

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