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六項牛雜碎 陳保基不吃

中央社/ 2015.02.11 00:00
(中央社記者楊淑閔台北11日電)媒體報導,為爭取加入TPP,經濟部擬准許骨髓、血管、頭骨肉、面頰肉、食道肌與牛脂 6項牛雜碎進口。農委會主委陳保基表示,他平常不吃這 6個部位。

報載衛福部、農委會日前邀集專家進行風險評估及審查作業後,在確認安全無虞的前提下,擬准許美國、加拿大30月以下牛隻的食道肌、血管、頭骨肉、面頰肉、骨髓、牛脂6項牛雜碎進口來台。但經濟部長鄧振中今天說,此6項牛雜肉品非內臟部分,原本就可進口,將盡快邀相關單位討論後公告。

陳保基表示,就他所知,是因為美國在世界動物衛生組織(OIE)對狂牛症疫區的界定已列可忽略國家,比台灣的可控制國家等級更低。

防檢局補充,OIE對狂牛症的等級界定分為發生國、可控制國、可忽略國,因為此症潛伏期達10幾年,所以等級界定上沒有非疫區國。

由於台灣牛隻沒有發生過案例,界定上美國風險還比台灣低,信度受疑。陳保基就此未有明確看法,只說這是OIE的界定。

陳保基重申,這6個部位進口對台灣畜產影響不大,但是食安風險評估由衛福部職掌,農委會只參與會議,不過他平常並不吃這6個部位。

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