愛喝咖啡茶 港人血紅素不足

香港紅十字會昨天公布，去年有31萬人次參與捐血，較前年成長3.2%，但當中有6萬多人被拒捐血，其中半數是因為血紅素不足。

綜合本地媒體報導，捐血者的血紅素不足，相信與飲食習慣有關，比如經常喝茶或咖啡，影響鐵質吸收。

紅十字會輸血服務中心顧問醫生李卓廣指出，茶和咖啡的單寧酸會影響鐵質吸收，他建議市民用餐時避免飲茶和咖啡。