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海底撈來了!擦鞋、修指甲免費的上乘等位服務席捲台灣

欣傳媒/ 2015.02.09 00:00
欣美食

以候位時提供免費擦鞋、修指甲、零食及遊戲打發時間的五星級服務聞名的「海底撈」,近年在大陸近乎成為最紅的火鍋店,繼在新加坡、美國開店後,將第四家海外分店瞄準台灣,據傳將落腳於ATT 4FUN,相信在開店後這些特色服務將在台灣掀起另一波風潮。

乾淨的用餐環境、貼心的用餐服務及稍高的價位是許多人對海底撈的印象,不僅在排隊候位時提供茶水還有零食的自助吧,甚至提供遊戲及擦鞋修甲等服務,讓許多人印象深刻大呼新鮮,這種服務甚至被稱為一種「變態服務」,但也因此招來了不少生意,也讓大陸不少火鍋店起而效尤,甚至還被哈佛當成商業模式的教材之一。

近年來越來越多大陸的餐飲業來台,但常因口味不合失敗收尾,前幾年風風火火的俏江南就是一例,這回海底撈來台,勢必得接受兩岸飲食文化大不同的考驗。

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