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台糖自產黃豆開賣 尚青蓋安全

中央社/ 2015.02.08 00:00
(中央社記者林孟汝台北8日電)食安問題頻傳,民眾為求自保,DIY豆漿、麵包盛行,台糖公司再度推出自產的「非基因改造黃豆」,並在自有通路上架開賣,董事長陳昭義掛保證說「尚青」、「尚安全」。

台灣自產的本土黃豆產量極少,國人常食用黃豆製品大多數仰賴美國、加拿大等地進口,其中基因改造黃豆比例高達9成,雖然其產量高且價格低廉,但還是有長期儲存運輸、黃麴毒素及基因改造食安性的疑慮。

台糖「非基因改造黃豆」提供國人3大保證,保證絕不噴灑保鮮防腐劑、保證通過農藥殘留檢測及保證新鮮不流失。

陳昭義表示,台糖特選高屏地區優質農地,大面積種植產出「尚青」、「尚安全」非基因改造黃豆,顆粒大、豆香濃郁,並經過SGS農藥殘留檢測合格。

特別的是,這些黃豆還遵循古法,經過南台灣艷陽曝曬乾燥,煮食後味道香甜,齒頰彷彿還有陽光的幸福感。

台糖之前已先試種6公頃產約1萬公斤,不到3週即銷售一空,這次加碼生產約4倍,目前已在台糖自有通路及台糖健康易購網(www.ego888.com.tw)銷售,每包500g建議零售價為新台幣130元。

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