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金箔入酒 陸媒民調:6成反對

中央商情網/ 2015.02.07 00:00
(中央社台北2015年2月7日電)大陸國家衛生和計畫生育委員會近日擬批准白酒中添加金箔,大陸新京報調查1005位民眾意見,逾6成反對,認為金箔入酒會助長奢侈消費。

陸媒報導,金是正常的食品添加劑,在國際上已有應用,例如在歐盟可以用於一些糖果、巧克力的塗層,或部分酒類,主要用途是作為色素使用。

不過,上海市食品安全辦公室專家組成員沈建華說,金不是人體需要的元素,「怎麼吃怎麼出來」,對人體沒益也沒害。他強調,食品添加劑的原則是「非必要不添加」,金箔對白酒而言是沒必要的。

多數大陸民眾也不贊同金箔入酒。新京報調查1005位民眾意見後發現,62.8%的民眾持反對態度,認為「會助長奢侈消費,非必要不應添加」,另有20.7%民眾支持,認為「是跟國際接軌,能給白酒增色」。

此外,有68%的民眾表示,不會買金箔酒,因為價格拉高,金也不是人體必需元素。不過也有15.3%的民眾表示會去購買,「因為白酒更有品了」。

新京報評論,除了輿論的反對,監管單位也面臨品質控管的考驗,要設法保證99.99%純金,以防偽劣品摻入。

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