農委會指出，中華民國養雞協會預定在7日及8日於新北市、新竹市、苗栗市、台中市、台南市、高雄市等6直轄市、縣（市）辦理12場次。
另於2月13日至15日於台北市、台南市、高雄市，以及屏東市等4直轄市、縣（市）辦理12場次，共24場的平價雞肉雞蛋行銷活動。
農委會畜牧處說明，每場次提供1000隻重3台斤以上的國產優質土雞，每隻售價300元，以滿足消費者春節採買雞隻的需求。
關於受重創的鵝，農委會預計春節過後會漸漸缺貨，鵝肉消費旺季的夏天會缺鵝，復養約需 1年，過速會造成病毒清除不力復發，進口部份尚未研議定案，因為禽流感在多國發生，疫區產品禁止輸入。
另畜牧處統計，目前土雞的產地價格約每台斤46.3元，雖較1月份高點54.3元為低，相對跌幅約15%，但與去年全年平均44.5元相當，屬於低檔行情，主因是禽流感疫情造成消費鈍化所致。
農委會強調，依據世界衛生組織（OIE）及衛福部疾管署表示，全球並未傳出H5N2、H5N8及H5N3禽傳人病例或個案，且侷限禽類傳播，不會造成人的疾病，將禽肉及雞蛋煮熟食用，就不會影響人體健康。