牛肉麵現在幾乎已經變成台灣的國民美食之一，台灣的牛肉又以「清燉」及「紅燒」兩類最為大宗，大部分的人認為清燉牛肉麵是以蘭州牛肉麵為起源，而紅燒牛肉麵起源則是高雄眷村。對此日前《網路溫度計》根據各大網路平台包括PTT、蘋果日報、facebook、youtube等，分析網友對各店的搜尋熱門程度、喜好等挑選出台灣的十大牛肉麵，不過本次排行榜只依照網路聲量並不代表美味程度，此次由林東芳奪冠，史記正宗牛肉麵及老張牛肉麵分列二、三。根據此次的排行榜可發現，有七成的牛肉麵名店位於台北，除了可得知台北牛肉麵店密度高外，也可推測台北的網友在網路上較為活躍。
第一名：林東芳牛肉麵
這家位於八德路上的牛肉麵小店，遠近馳名甚至有許多國外的明星來台灣都會指定來這吃上一碗麵，用上中藥滷包、牛骨等熬成的牛肉湯頭更是店內的一絕，雖然店面不起眼，但餐點可是讓人驚艷。
第二名：史記正宗牛肉麵
這家牛肉麵的價格較為不親民，湯頭恬淡不過膩是史記牛肉麵的特點，光進店門看到滿面的報導壁貼受歡迎程度可見一斑！
第三名：老張牛肉麵
第一屆的台北牛肉麵節就獲得第二名佳績，隔年還奪下第一名的老張牛肉麵，不管什麼時候店門口都是大排長龍，店內的番茄牛肉麵可是人氣超旺的商品，湯汁皆用大骨熬製而成，也是令人 回味再三的好滋味。
四至六名依次為新竹的段純貞牛肉麵、永康牛肉麵、高雄的香園牛肉麵、真善美牛肉麵、牛店、滿庭芳牛肉麵、七二牛肉麵。