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團聚圍爐大魚肉易發胖 五大禁忌防「過年肥」

台灣好新聞/ 2015.02.04 00:00
記者張文熹/彰化報導

過年一家團聚圍爐讓人期待不已,暫時放下手上工作可以痛快休假,大魚大肉、大口吃喝,不少人卻往往在假期過後懊惱又患上「過年肥」,彰化縣衛生局4日特別公佈10種容易飆肥的食物及易發胖的5大禁忌,提醒民眾年假期間避免不健康的飲食與生活作息,才能過個快樂健康年。

10大容易飆肥食物,包括年糕、煎香腸、開心果,連剩菜也是,彰化縣副縣長周志中、彰化縣醫師公會理事長蔡明忠、衛生局長葉彥伯共同提醒民眾過年期間十大容易飆肥的食物及易發胖的五大禁忌生活習慣,並宣導三羊開泰健康九招讓民眾過個快樂健康年。

副縣長周志中指出,台灣人最期待的就是過年,過年期間大魚大肉,在家裡慶祝打牌、看電視、低頭滑手機等等行為,反而容易造成過年肥,根據103年衛生福利部國民健康署調查發現,民眾過年期間, 有近4成民眾體重胖了2公斤。

年節應景食物 「十大飆肥」食物,包含炸年糕、花生、煎香腸、牛軋糖、汽水、開心果、巧克力、 啤酒、豬肉乾及剩菜。葉彥伯說,以上這些都是屬於高糖、高油、高熱量的食物,與親友團聚中常讓我們越吃越順口,不知不覺中就吃過量了,避免不健康的飲食與作息,才能保有健康的身體。

衛生局針對年節習慣,歸納出5大禁忌:包括吃飽睡、睡飽吃;請客聚餐吃不停;打牌長坐日夜顛倒;看電視零嘴不離身;心情放鬆,懶得動。

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