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禽流感發燒 雞蛋也喊漲1成? 農委會:無理由

NOWnews/ 2015.02.03 00:00
記者簡怡欣/台北報導

禽流感帶動雞蛋漲聲響起,農委會對此表示,家禽產業雖面臨禽流感疫情威脅,但目前疫情對蛋雞生產影響甚小,因疫情而撲殺的蛋雞數量約為10餘萬隻,占國內蛋雞總數不到千分之五,零售價格無上漲理由,將持續監控。

據農委會統計數據顯示,上(1)月散裝雞蛋產地價格每台斤32.8元、批發價格每台斤約40元;疫情發生迄今,散裝雞蛋產地價格及批發價格維持於每台斤33.5元及41元,但仍有蛋商出現近1成漲幅。

農委會2日指出,1月上旬國內發生禽流感疫情迄今,因疫情而撲殺的蛋雞數量約為10餘萬隻,占國內蛋雞總數不到千分之五,對雞蛋供應影響有限,整體雞蛋產銷供需持穩。

農委會表示,市面零售雞蛋價格會因雞蛋的大小、洗選、包裝數量等規格、通路、區域市場特性及品牌定位訴求不同,而形成零售雞蛋價格差異。

以目前餐飲或早餐店使用之散裝雞蛋為例,一箱20台斤、約200枚未洗選雞蛋目前批發參考價約820元,雞蛋一箱24台斤、240枚洗選盤裝批發參考約980元,不同規格或品牌定位的雞蛋,也會有不同價格。

農委會強調,散裝雞蛋產地價格及批發價格穩定,零售價格無上漲理由,將密切持續監控市場行情,會同相關單位進行瞭解,以維持市場秩序及消費者權益,如有異常依法查處。

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