類黃酮預防發炎、治療膀胱癌
蜂蜜、橘子中含有的花黃素，洋蔥、蘋果、梨子、香蕉含的槲皮素，栗子、橡子含的丹寧酸等成分，都是屬於類黃酮。它有增強免疫力及抗炎症效果，並抑制體內的酸化作用。因為抗炎症作用的關係，可以治癒或預防膀胱癌。其中乾燥的綠茶葉的類黃酮含量佔30%。
覆盆子、銀杏提高腎臟機能＆解除排尿障礙
膀胱和腎臟出現異常時，有可能出現排尿障礙或疼痛症狀。腎臟可將體內的廢物收集後，透過小便排出，所以當腎臟無法徹底進行作用，就有可能出現問題。常攝取南瓜、覆盆子、蘋果等，有助於改善腎臟機能。但是膀胱敏感的人，如果攝取這些食物，有可能受到刺激。覆盆子的β胡蘿蔔素成分有利尿作用，可促進膽汁的分泌，對於小便少的人有益。
另外，銀杏用烤或煮的方式來食用，有助於小便順利排出或改善黏稠的症狀，也可改善小便排出白色液體的情況。
攝護腺肥大？牡蠣消炎又利尿
如果攝取大蒜和洋蔥的花黃素、大豆和豆腐的大豆異黃酮、綠茶的多酚、堅果類的維生素E，可有效預防良性攝護腺肥大（Benign Prostatic Hyperplasia，BPH）或攝護腺癌。
牡蠣含有豐富的燐、亞鉛成分，利尿和消炎作用極佳，有助於預防和治療攝護腺疾病。也有益於攝護腺的番茄，含有的茄紅素具有強烈的抗氧化作用，可有效預防老化、抗癌、降低新血管疾病發生率。
文章出自於台灣廣廈：《14位抗癌權威醫師的食癒餐桌》一書