德昌五香豆干 也爆二甲基黃
自由時報/
11 年前
〔自由時報記者林近、何玉華、陳建志／綜合報導〕德昌食品「黑胡椒豆乾」去年十二月被香港檢出含有二甲基黃，引爆後續一連串毒豆乾風波，未料桃園市衛生局抽查豆製品，又發現德昌的「五香豆乾」也有二甲基黃。
德昌食品總經理楊長杰表示，這批貨今年七月廿四日到期，推算是去年十月廿四日製造，是問題豆乾爆發前生產的產品，不過該品項曾抽檢送驗，並未發現異狀，目前已把鋪貨的七十九箱全都下架。
楊長杰表示，五香豆乾是公司外購生豆乾再加工而成，下星期一將和上游公司一起到衛生局釐清到底哪個製程出了問題。
新北惠香食品「木材豆干」中鏢
桃園市衛生局抽驗十二件產品，有兩件驗出二甲基黃，除了德昌的五香豆乾，另一件是新北市惠香食品製造的「木材豆干」。新北市衛生局已約談供應木材豆干給桃園龍潭農會的惠香食品業者，業者表示，本月廿三日已將商品都退回給台中的麥君食品。
業者稱發現上游供應商麥君食品的相關產品涉入其中，就開始回收木材豆干；桃園龍潭農會分別在去年十月一日進貨五包、十二月八日進貨五包，回收時已售出兩包，共回收八包，都已經退回麥君。
桃園市衛生局食品藥物管理科長劉麗文表示，未主動通報可依食品安全衛生管理法處罰，最高罰款三百萬元；食品販售業者若連續兩次被查獲販售違規產品，最高可罰三百萬元。
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