禽流感全國拉警報,防疫單位一紙令下,要求雞隻轉運站不得繫留雞隻在站內。業者27日站出來說,他們擔心中央和地方之間的「健康證明」申報作業會出現不同版本,造成他們的不便。台南市動物防疫保護處副處長吳名彬強調,業者附健康證明送屠宰場即可,絕對無不同版本的作業流程問題。
吳名彬還說,送屠宰場需附健康證明是農委會動植物防疫檢驗局既定的政策,從地方到中央都是統一作業,同一種的健康證明格式,但得附獸醫師簽證的健康證明。
部份理貨業者擔心的屠殺雞是否可以送外縣市問題,吳名彬掛保證說,在台南市就有多處的檢驗消毒站,只要有消毒檢驗證明就可以批發到他縣市。
吳名彬重申,健康證明檢驗是確保消費者健康,同時讓疫情能在最短的時間獲得控制並撲滅;至於運輸車輛要進行消毒,是避免運送途徑中將有問題的病源傳染到其它縣市。
政府從中央到地方防疫部門稱雞隻轉運業者是「理貨商」,功能如同客運轉運站,批發商從養雞場購得的雞隻放在轉運站,按外燴辦桌、餐廳或市場攤販需要的數量,直送屠宰場屠殺後再分批以溫體雞送到客戶手上。
台南市轉運商人林育欣、吳福德等人27日站出來,就日昨台南市動物防疫保護處轉農委會動植物防疫檢疫局公文,指杜絕禽流感理貨業者不得繫留家禽,需直接送屠宰場屠宰,直至疫情獲得控制為止。
轉運業者認為,政府防疫工作中央到地方不同調,先說需附牧場證明,又說有健康證明就行,到底是採那一樣的證明為主,如今政府再一紙令下,又叫業者不能把雞留在理貨場。
在場的轉運業者說,全國各地禽流感疫情叫急,消費者「聞雞色變」不敢購買,往後銷售數量難以掌握,滯銷的雞隻又賣不出去,冷凍的雞價格又差,還得支付水電費用,對業者來說確是雪上加霜。
吳福德的理貨場遭這次禽流感重創,整個偌大貨場堆滿空的雞籠、靜空的貨車和一隻看門的老狗,現場顯得淒涼,場主人說希望這次的災難早日過去。
全國4天的禁宰令在28日中午12點後就解除,轉運的理貨業者說他們無法接受雞隻不能繫留理貨站的紙令,聲明業者會自我人、車、場的加強消毒。
業者們還建議政府中央到地方的動物防疫保護處能先行達成SOP公文和屠宰場作業的共識,千萬不要28日開放屠宰後出現以往中央和地方不同調的問題,造成養雞業者、消費者、理貨場等多方的不便,進而損及執政者的威信。