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吃撐了?山楂大麥茶不再「胃」難

華人健康網/資料來源/39健康網 2015.01.27 00:00

【核心提示】:蘋果助消化,這是大家都熟悉的。蘋果熱量低,含豐富的膳食纖維果膠。而果膠基本不含熱量,只是從人體經過,但它每次經過人體時,總會隨手帶走點什麼,比如脂肪、油脂。

美食當前,誰人能夠抵得住誘惑?週末朋友聚會、公司年會,一開心,就會敞開肚子開懷暢飲,但往往吃多了腸胃就會開始“抗議”。面對消化不良的問題,有何方法可以解決呢?39健康網網為你推薦5大食物緩解消化不良問題。

【5種食物清腸胃】

1.蘋果

蘋果助消化,這是大家都熟悉的。蘋果熱量低,含豐富的膳食纖維果膠。而果膠基本不含熱量,只是從人體經過,但它每次經過人體時,總會隨手帶走點什麼,比如脂肪、油脂……,在幫助刮油、減輕體重的同時,還會令皮膚更加光亮潤澤。

2.山楂

吃多了東西、不太好消化的時候,吃點山楂丸,無疑是最好的解膩方法。因為山楂中含有粗纖維高達20%,可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進脂肪分解,產生消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用,對預防心血管疾病及強化心臟有益。

3.食醋

食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解體內脂肪,而且還可促進糖類、蛋白質等的新陳代謝,因此可產生良好的減肥效果。此外,在攝取過多的魚、肉、精緻白米、麵包等食物後,喝點醋能產生助消化的作用,因為醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。

4.大麥茶

大麥茶是名副其實的“保健飲料”。大麥茶含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維,糖的含量也極低。大麥茶有去油膩、助消化,益氣健胃的功效。大麥茶還具有獨特的膳食纖維,溶於茶水中的膳食纖維,可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外,使人輕鬆、健康,還不會帶來任何多餘熱量和負擔。

5.酸梅湯

常有人喝酸梅湯解暑,其實酸梅湯最重要的作用是解油膩。酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效去除人體體內多餘油膩,陳皮可以有效抑制剩餘糖類轉化為脂肪。不僅如此,酸梅湯還是一種鹼性飲品,飲用後有助中和糖類和脂類的酸性效應,加速它們的代謝分解。因此,在吃大魚大肉時,不妨選擇一杯自製的酸梅湯,作為解油膩的養生佳飲。

資料來源:39健康網www.39.net

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