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拒絕愛的肥手!7食物找回小蠻腰

華人健康網/記者洪毓琪/台北報導 2015.01.26 00:00

女性如果腰間有肥滋滋贅肉,那不是「愛的把手」,卻可能是「愛的冏手」!想要擁有完美腰線,重拾迷人小蠻腰,除了通過運動外,多吃有助促進代謝、增加飽足感的橄欖油、雞胸肉、燕麥、地瓜等7大「瘦腰」食物,也有一定的加分效果。

想要擁有完美腰線,除了通過運動外,多吃有助促進代謝、增加飽足感、低脂的橄欖油、雞胸肉、燕麥、地瓜等食材,對於維持腰部線條、維持窈窕身材也有一定的加分效果。

根據美國健康資訊網站「Live Strong」網站報導,維持完美腰線的關鍵在於正確的飲食型態。若能在日常飲食中維持均衡飲食,適度食用有助提升新陳代謝、燃燒體內脂肪的食物,就是不錯的方式。

例如,含有單元不飽合脂肪酸的特級初榨橄欖油;單元不飽合脂肪酸幫助消除小腹的原理在,當血糖快速上升時,身體會把過多的葡萄糖轉換成脂肪儲存在腰間,而單元不飽合脂肪酸可以幫助緩解血糖飆升。其他,還有能提供飽足感的燕麥、地瓜等食材,也能輔助瘦小腹。

瘦腰食物1/橄欖油

在料理中扮演烹調油品、調料重要角色的橄欖油,除了含有有助心血管健康的Omega-3單元不飽和脂肪酸,以及有助細胞抗氧化的維生素E外;適度食用橄欖油更有提升脂肪燃燒速率、延長熱量消耗的作用,能減少脂肪囤積於腰腹的機會。

雞胸肉有別油脂含量較高的豬、牛肉油脂含量較少,屬於高蛋白質肉類食物,相當適合有減重、瘦身需求的人食用。(圖片/取材自美國健康資訊網站「Live Strong」)

瘦腰食物2/雞胸肉

雞胸肉有別油脂含量較高的豬、牛肉油脂含量較少,屬於高蛋白質肉類食物,相當適合有減重、瘦身需求的人,做為減重過程中補充蛋白質的主要來源之一。最重要的是,適度食用雞胸肉還有助提升新陳代謝、保持體內肌肉量的作用。

瘦腰食物3/鮪魚罐頭

經常用來入菜、料理的鮪魚罐頭,雖然在菜色的變化性上略遜於雞胸肉,但其同樣屬於低脂肪、高蛋白的食物之一,且保存、獲取方便,簡單倒入生菜殺中即可輕鬆食用。不過,為做好熱量控管,建議購買時,挑選水煮鮪魚罐頭較油漬鮪魚來的恰當。

瘦腰食物4/豆腐

另外,由黃豆所製成的豆腐,不但可做為素食者日常飲食中獲取優質蛋白質的重要食材,對於有瘦腰、腹需求者,更是低脂、高蛋白的代表性食物;適度食用更有助人體得到器官正常運作必需的碳水化合物,卻不至於造成人體負擔。且根據美國普渡大學科學家2010年進行的研究發現,適度食用營養密度高的豆類食物,有助增加飽足感、減少過多熱量的攝取。

瘦腰食物5/綠葉蔬菜

低卡、富含多種人體必須礦物質、維生素等營養素的綠葉蔬菜,不僅屬於高膳食纖維的食材的一員,適度補充,更有助改善人體消化系統的健康,避免食物消化不良所引起的腹脹、便祕等問題產生;減少腰腹囤積脂肪、廢物的機會。例如,常見的芥蘭菜、羽衣甘藍、菠菜都是不錯的選擇。

燕麥所含有的豐富可溶纖維素,能有效清理血液中囤積的膽固醇,保護心血管健康。

瘦腰食物6/燕麥粥

燕麥所含有的豐富可溶纖維素,能有效清理血液中囤積的膽固醇,保護心血管健康外,其含有的碳水化合物更有燃燒、消化緩慢的特性。早餐來一碗燕麥粥,不但能提供人體早餐所需的所有能量,更能使飽足感延長午餐時間都不感到飢餓。

瘦腰食物7/地瓜

香甜可口的地瓜,除了口感美味好吃外,更含有豐富的維生素A、維生素E,且當中的碳水化合物,更有提供大量人體運作所需能量來源的作用。再加上地瓜高纖、消化吸收速率慢的特性,能有效延長保腹感、降低食物,並發揮保持血糖穩定、提高新陳代謝的效果。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/101/22895

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