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【K-ROAD】1月之旅:尋找傳統市場的寶物(4)

bntNEWS/ 2015.01.26 00:00
bnt新聞訊旅行指南“K-ROAD”為了大家的眼福和口福,將順次介紹首爾的傳統市場。第四個為大家介紹的是韓國最大的綜合市場,觀光客的熱門去處——南大門市場。 ▶南大門市場也是美食的天下首爾崇禮門旁邊的南大門市場是號稱什麼都有的雜貨市場,這裡聚集了售賣衣物、雜貨、室內裝飾、餐具、花等物品的一萬多家店鋪。但是就算街再好逛,也不能餓肚子。南大門市場裡有著能讓人身體充滿能量的美食街。 ❚一等開胃菜——辣燉帶魚到了吃飯時間,有一個地方總排著長龍,那就是南大門市場具有代表性的辣燉帶魚小巷。走進僅有兩人寬的小巷裡就可以看見每家辣燉帶魚飯店都擠滿了客人。南大門市場的辣燉帶魚跟我們平時吃的並沒什麼不同,眾所周知,辣燉帶魚是用帶魚、辣椒粉、蘿蔔等材料熬燉而成的。而這裡與眾不同的是有著歲月痕蹟的癟鋁鍋和主人純熟的手法,給南大門辣燉帶魚增添了自己特有的風味。辣乎乎的辣燉帶魚、油酥的烤海鮮、軟滑的蒸雞蛋,如果想品嚐這些美食就一定要來南大門市場的辣燉帶魚小巷。 ❚融化寒冷天氣的暖暖刀切面可以代表南大門市場的另一條小巷便是刀切面小巷,它的人氣也非常高。走進有點破舊的店裡點一碗刀切面,主人還會贈送米飯和冷面等餐點。而豐富的免費餐點對主食刀切面的分量並沒有影響,手製刀切面特有的一扭一扭的樣子和放了銀魚的鮮美肉湯也給人非常深的印象。 ❚南大門美食匯南大門到處都有可以解決飽腹問題的攤子。塞滿雜燴菜的餡兒餅是南大門美食之一,攤子前總有很多人在排隊等待購買。還有口感勁道的糯米糕、麻花、外酥里嫩的綠豆煎餅等,南大門的美食非常多樣。 ▶雜貨市場的樂趣填飽肚子就可以開始逛街了。南大門市場的每條巷子雖然都有把貨物混在一起賣的地方,但大部分商家都是按種類各自集合在一起。從賣器皿的店鋪開始,童裝店、室內飾品店、花點、進口貨物店等店鋪多種多樣。 ❚購買冬裝的好方法不管怎麼說,逛街都離不開買衣服。南大門的商店裡有韓服、女裝、男裝、童裝、內衣、鞋子、手袋、帽子、飾物等,甚至還有外國軍隊的軍服,一句話就是這裡沒有買不到的服裝。而且在這裡一點都不用擔心冬裝價格高昂,各種防寒用品的價格都非常低廉。 ❚氣氛濃郁的好地方賣飾品的商店讓人很容易忽略時間的流逝,就像氣氛很好的咖啡店一樣,這裡充滿了可以美美裝飾傢裡的娃娃、玩具等飾品,非常吸引人。除此之外,這里為外國遊客設立的商舖也很多,韓流藝人的相關周邊和象征韓國的紀念品都可以在這裡買到。南大門市場裡還有可以讓人暫時忘記寒冷的地方,那就是充滿花香的花店。店裡各式各樣的鮮花給人一種春天已經來了的錯覺,鮮花的價格都非常低廉,買一束回家轉換一下冬季沉暗的氣氛也是極好的。地址:首爾特別市中區南大門市場4街21號路線:地鐵四號線會賢站5號出口主頁:http://namdaemunmarket.co.kr/趙潤貞、黃斐/文bnt新聞DB/圖bnt新聞投稿郵箱news@bntnews.cn

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