回到頂端
|||
熱門:

茂谷柑品質勝往年 嚐鮮正是時候

中央社/ 2015.01.25 00:00
(中央社記者楊思瑞台南25日電)新春應景水果茂谷柑陸續採收上市,行政院農業委員會台南區農業改良場表示,今年茂谷柑品質更勝往年,嚐鮮正是好時機。

台南農改場說,目前茂谷柑栽培面積約1450公頃,主要集中在台中市、雲林縣、新竹縣及嘉義縣等地。果實呈扁圓形,果皮橙黃色,果重約150公克到200公克,糖度約14到15度,有濃郁爽口風味、果肉柔軟、甜美多汁、皮薄色豔及耐貯運等特性,深受消費市場喜愛。

茂谷柑是美國1913年以寬皮柑與甜橙雜交選育而來,屬桔橙類柑橘;今年上市國產茂谷柑,果實生長期間雨水充沛、日照充足,品質更勝往年。

台南農改場說,茂谷柑富含高膳食纖維、維生素C、有機酸及礦物質等豐富營養;現在正是盛產期,民眾不可錯過。消費者選購茂谷柑時,不必太在意果實大小,以選擇果皮呈橙黃色,果實飽滿、富彈性,且有重量感者最佳。1040125

社群留言