寒舍艾麗酒店的LA FARFALLA義式餐廳以品嚐幸福為理念，選用代表幸福滋味的甜美蜂蜜為主題，2月14日情人節當晚推出「愛情似蜜」義式浪漫饗宴，主廚特別將醇美蜂蜜融入調酒、主菜及甜點，打造甜蜜夢幻的燭光之夜，每人新台幣2699元加一成服務費。
LA FARFALLA義式餐廳表示，今年特別推出「愛情似蜜」調酒，以Drambuie蜂蜜香甜酒為基底，搭配伏特加及蘭姆酒，並加入法國櫻桃果泥、蔓越莓汁、新鮮蜂蜜、現榨檸檬汁，入口順滑香醇，齒間還留有櫻桃的果香及蜂蜜的甜香，十分清爽開胃。
主菜菜色為「爐烤特級菲力佐蜂蜜鴨肝醬搭配油封胭脂蝦佐羅勒米型麵」，選用美國Choice等級的軟嫩、無筋菲力，進烤箱烘烤回溫至攝氏38度並鎖住牛肉肉汁，搭配用波特酒等材料醃漬24小時的新鮮加拿大烤鴨肝，最後淋上蜂蜜，佐以主廚紅酒牛肉醬汁，一口咬下滑順濃郁的肉汁在嘴裡散開，令人難以忘懷。
餐後甜點「蜂蜜薰衣草慕斯冰心佐香甜玫瑰醬汁」，外型宛若珠寶般精緻奢華的粉色愛心，以香甜的蜂蜜玫瑰醬汁包裹，中間夾入酸甜的覆盆子冰心果凍，幕斯內餡凝聚薰衣草的獨特芬芳與蜂蜜的濃郁醇香，優雅綻放甜蜜馥郁的浪漫氣息。
此外，用餐期間還可無限享用種類豐富的義式冷熱開胃菜、新鮮魚蝦貝類、季節蔬果及甜點等，訂位請洽詢LA FARFALLA（02）6631-8060。1040124